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GINMED070

Ulìa

€80,00

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

     
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  • Descrizione

    GIN Mediterraneo! 

    Un gin bronzeo nato dall’infusione a freddo e dall’affinatura in legno di ulivo per 3 anni.

    Le sue foglie e i suoi frutti sono bio e raccolti nei periodo di maturazione nei parchi naturali del Salento.

    Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane 

    e dell’aloe vera con cui è diluito.

    All’olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d’ulivo, con un finale morbido 

    e rotondo di un’equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.

    Abbinamenti:

    * 15° liscio come fine pasto digestivo affiancato al cioccolato fondente, ai dolci secchi e al sigaro; * 5° cocktails; * in cucina con carni rosse e selvaggina.

    Colore: bronzeo

    Metodo di filtraggio manuale con panno di lino.

    10 botaniche:

    Foglie di ulivo, arancia amara, limone, menta, chiodo di garofano, cardamomo, calendula, anice stellato, carruba e chiaramente ginepro

    3 anni di stagionatura con affinamento in legno di ulivo

    2% miele bio di fiori d’arancio pugliese

    20% diluito con aloe vera 

    30% diluito con tisane delle botaniche

    90° distillato di ginepro

    6 mesi tempo di preparazione

    40° grado alcolico

    700 ml capacità

    E' possibile abbinare una cassetta in legno per un'idea regalo al costo di 15 €uro oppure una cassetta in legno di ulivo per un'idea regalo di prestigio al costo di 35 €uro. Le trovate come cassetta nella sezione vini & liquori
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