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OLIEXTVEROLIBIO

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO 5lt

€50,00

    Prezzo 4% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

     
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    Da un antico cultivar biologico di olive coratine di qualità superiore, sito ai piedi dell'Alta Murgia tra Sannicandro di Bari e Cassano delle Murge, nasce OLIOBIO, un olio intenso fruttato ricco di polifenoli e oleuropeina.

    [  L'olio proveniente dalla molitura di questa oliva solitamente è ricco di polifenoli, con valori bassi di perossidi e infimi di acidità (< 0,2%); è un olio giallo-verde dal sapore molto intenso e fruttato, leggermente amaro per l'alta concentrazione di oleuropeina e tipicamente piccante per l'alta concentrazione di polifenoli (circa 560 mg/kg). Fonte Wikipedia)]

    Ideale per tutti gli usi in cucina, sia crudo che cotto.

    Confezionato in latta da 5lt.

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