Una veste elegante sui toni del verde e dell’oro. Una preziosa “essenza” d’olio di oliva extravergine 100% pugliese dal gusto equilibrato e dal timbro morbido. Note intriganti di mandorle fresche catturano l’olfatto. E il sapore non è da meno, vivace ma senza picchi verso il piccante o l’amaro. Questo è l’olio extravergine del Frantoio Del...

Una veste elegante sui toni del verde e dell’oro. Una preziosa “essenza” d’olio di oliva extravergine 100% pugliese dal gusto equilibrato e dal timbro morbido. Note intriganti di mandorle fresche catturano l’olfatto. E il sapore non è da meno, vivace ma senza picchi verso il piccante o l’amaro. Questo è l’olio extravergine del Frantoio Del...

Il fruttato intenso del Frantoio Dellorusso è più che un olio extravergine d’oliva italiano, è l’essenza dell’olio extravergine. Realizzato con il 100% di olive della pregiata varietà Coratina, simbolo per eccellenza della terra pugliese, questo nettare prezioso, racchiuso in una veste pret-à-gourmet sui toni dell’oro e del verde che ne...

Il fruttato intenso del Frantoio Dellorusso è più che un olio extravergine d’oliva italiano, è l’essenza dell’olio extravergine. Realizzato con il 100% di olive della pregiata varietà Coratina, simbolo per eccellenza della terra pugliese, questo nettare prezioso, racchiuso in una veste pret-à-gourmet sui toni dell’oro e del verde che ne...

Una raffinata idea di Puglia confeziona al meglio il prezioso nettare d’oliva prodotto da Frantoio Dellorusso. Un Olio extravergine 100% made in Puglia, estratto a freddo da cultivar Leccino, Ogliarola e Coratina in un abbinamento studiato per ottenere un effetto fruttato e dolce, con sentori di mandorla e un delicatissimo retrogusto piccante. Ideale per tutti gli usi in cucina, sia crudo...

Una raffinata idea di Puglia confeziona al meglio il prezioso nettare d’oliva prodotto da Frantoio Dellorusso. Un Olio extravergine 100% made in Puglia, estratto a freddo da cultivar Leccino, Ogliarola e Coratina in un abbinamento studiato per ottenere un effetto fruttato e dolce, con sentori di mandorla e un delicatissimo retrogusto piccante. Ideale per tutti gli usi in cucina, sia crudo...

Un sapore particolare per veri intenditori. Dimenticate la dolcezza estroversa del fico: questo cotto di fichi ha un carattere più schivo, ma capace di dare grandi soddisfazioni, sia al naso che al palato. Dolce con un retrogusto amarognolo, offre all’olfatto profumi di prugna secca, miele, cacao amaro, liquirizia, datteri, fichi secchi e uva passa. Denso quasi caramelloso, questo ...

Mandorle già sgusciate e pronte per essere assaporate, sono una delicata tentazione dal sapore pieno e ricco di rimandi. Le straordinarie proprietà organolettiche rendono unica questa mandorla tipica del territorio murgiano. Con i suoi fiori bianchi, il mandorlo impreziosisce il panorama pugliese rendendolo impareggiabile, ed è esattamente l’aroma di questi stessi fio...

Bianche, eleganti e profumatissime, le mandorle pelate Filippo Cea sono le regine della frutta secca. Ricche di oli, ad ogni assaggio fanno seguire una notevole persistenza in bocca: un ricordo di grano e fiori bianchi caratterizza il gusto di queste mandorle, accompagnato da un singolare retrogusto di caseina. Un sapore pieno e bilanciato e una consistenza delicata, dovuta anche ala levigatezz...

Un sapore particolare per veri intenditori. Dimenticate la dolcezza estroversa del fico: questo cotto di fichi ha un carattere più schivo, ma capace di dare grandi soddisfazioni, sia al naso che al palato. Dolce con un retrogusto amarognolo, offre all’olfatto profumi di prugna secca, miele, cacao amaro, liquirizia, datteri, fichi secchi e uva passa. Denso quasi caramelloso, questo ...

Mandorle già sgusciate e pronte per essere assaporate, sono una delicata tentazione dal sapore pieno e ricco di rimandi. Le straordinarie proprietà organolettiche rendono unica questa mandorla tipica del territorio murgiano. Con i suoi fiori bianchi, il mandorlo impreziosisce il panorama pugliese rendendolo impareggiabile, ed è esattamente l’aroma di questi stessi fio...

Bianche, eleganti e profumatissime, le mandorle pelate Filippo Cea sono le regine della frutta secca. Ricche di oli, ad ogni assaggio fanno seguire una notevole persistenza in bocca: un ricordo di grano e fiori bianchi caratterizza il gusto di queste mandorle, accompagnato da un singolare retrogusto di caseina. Un sapore pieno e bilanciato e una consistenza delicata, dovuta anche ala levigatezz...

Tra la dolcezza dello zucchero e il sapore intenso e persistente della mandorla si crea un’armonia perfetta. Un gioco di equilibri e lievi dissonanze che si risolve in una pralina deliziosa. Realizzate con mandorle Filippo Cea, queste dolci tentazioni sono una vera eccellenza locale. La Filippo Cea è una particolare tipologia di mandorla, coltivata a cavallo tra la pre-Murgia e l&r...

Croccanti, leggermente salate e tostate, queste mandorle sono ideali per un aperitivo raffinato e intrigante. Al primo assaggio incuriosisce il retrogusto salato poi conquistano i lievi sentori d’olio extravergine d’oliva; ma per essere sicuri di aver colto tutte le sfumature bisogna continuare ad assaggiare (ogni scusa è buona!) Una volta pelate, le mandorle Filippo Cea veng...

Dolce, con un retrogusto acidulo e una consistenza straordinariamente vellutata, questa passata di pomodoro è un ingrediente per i primi piatti davvero gustosi. In questa passata si sente il profumo dei pomodori appena raccolti, il sapore della polpa sbollentata e passata, il gusto di un lavoro fatto interamente a mano, magari canticchiando mentre si rimuovono, uno ad uno, i peduncoli da...

Dolce, con un retrogusto acidulo e una consistenza straordinariamente vellutata, questa passata di pomodoro è un ingrediente per i primi piatti davvero gustosi. In questa passata si sente il profumo dei pomodori appena raccolti, il sapore della polpa sbollentata e passata, il gusto di un lavoro fatto interamente a mano, magari canticchiando mentre si rimuovono, uno ad uno, i peduncoli da...

Vellutato, saporito e straordinari mante profumato, il pomodoro Ciliegino preparato in salsa mantiene intatte le caratteristiche organolettiche tipiche di questa tipologia di pomodoro. Racchiuso in vetro, saprà rapirvi con il suo intenso sapore di passata realizzata con metodi tradizionali e con una materia prima ricchissima di sostanze nutritive. Oltre a un sugo saporito e naturale al 1...

Sbollentato e pelato manualmente appena raccolto, questo prodotto Donna Francesca consente a tutti di fare un tuffo nella tradizione mediterranea: una tradizione fatta di odori, sapori e colori davvero unici. Rossi, succosi e lievemente agrodolci, questi pomodori dalla forma allungata si caratterizzano per la loro straordinaria polpa. Una volta maturi, sono pronti per essere lavorati artigianal...